
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с индейкой и овощами гриль
- 50 мин
- 1 порция
- 641 ккал
641ккал
64белки, г
35жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)250 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок1 зубчик
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Маринад для индейки
-
Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.
-
Шаг 2
Замаринуйте 250 г индейки в получившейся смеси на 30 минут.
Боул с индейкой и овощами гриль
-
Шаг 1
Приготовьте Маринад для индейки.
-
Шаг 2
Разогрейте гриль до 200°C.
-
Шаг 3
Обжарьте замаринованную индейку на гриле до золотистой корочки, около 15 минут, переворачивая.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г помидоров черри пополам, обжарьте на гриле до мягкости и характерных следов гриля.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
-
Шаг 6
Соберите боул: на дно положите 50 г рукколы, сверху нарезанную индейку, обжаренные овощи и ломтики огурца.





