Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с морковью и картофелем

Name: Теплый салат с морковью и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
614 ккал

614ккал

10белки, г

32жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки, добавьте морковь и лук, продолжайте жарить до мягкости овощей.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами и текстурами.