
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с манкой и брюссельской капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 747 ккал
747ккал
25белки, г
32жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Манка100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на средней температуре.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г брюссельской капусты, предварительно нарезанной пополам, и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных. Обжаривайте до мягкости капусты.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте 100 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, продолжайте готовить до получения однородной массы.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат, украсив его свежей зеленью по желанию.





