Теплый салат из брюссельской капусты с паприкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г брюссельской капусты, удалив внешние листья и разрезав пополам.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте брюссельскую капусту и болгарский перец на среднем огне в течение 10 минут, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из печеных овощей с яблочным уксусом и кунжутом50 мин591 ккал Салат с фасолью, перцем и оливковым маслом30 мин356 ккал Фаршированный перец с горохом колотым и рисом60 мин1249 ккал Куриное карри с брюссельской капустой50 мин1376 ккал Куркума с жареным кабачком и перцем30 мин392 ккал Рагу из свинины с овощами90 мин2049 ккал