Теплый салат с лимоном, цветной капустой и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к курице, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте курицу, цветную капусту и 50 г рукколы в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Выжмите сок из 1 лимона и полейте салат, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, наслаждаясь свежими ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриное филе с курагой и цветной капустой40 мин874 ккал Курица с цветной капустой в сливочном соусе60 мин1545 ккал Теплый боул с куриными сердечками и цветной капустой40 мин837 ккал Боул с булгуром, курицей и какао-приправой40 мин1218 ккал Апельсиновый соус для салата с курицей и брокколи30 мин625 ккал Боул с гречкой и аджикой30 мин983 ккал