
Быстро и простоСалаты и Боулы
Теплый салат с лапшой Удон и стручковой фасолью
- 30 мин
- 1 порция
- 910 ккал
910ккал
27белки, г
18жиры, г
166углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Стручковая фасоль150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
- Имбирь10 г
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г стручковой фасоли и 2 зубчика нарезанного чеснока, продолжайте жарить до мягкости фасоли.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную лапшу Удон, 30 мл соевого соуса и 10 г натертого имбиря, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.





