Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и корицей

Name: Теплый салат с куриными сердечками и корицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Корица — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
829 ккал

829ккал

51белки, г

62жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Корица5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, 5 г корицы, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячую смесь на подушке из 50 г рукколы.