
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с куриными желудками и петрушкой
- 40 мин
- 1 порция
- 573 ккал
573ккал
53белки, г
29жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лук репчатый100 г
- Петрушка30 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренные куриные желудки к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г петрушки и добавьте в сковороду, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте теплый салат, украсив сверху свежей петрушкой.





