Теплый салат с кабачками и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков и 150 г шампиньонов ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте кабачки и шампиньоны, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, посыпав сверху 10 г мелко нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с булгуром и грибами40 мин884 ккал Боул с минтаем, цветной капустой и грибами40 мин363 ккал Гречневая каша с копченой паприкой и грибами30 мин905 ккал Перец с кабачками и куриным фаршем40 мин1036 ккал Гречневая каша с фисташками и грибами30 мин1244 ккал Нори с блинчиками и начинкой из грибов40 мин1004 ккал