Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с курицей и кедровыми орехами

Name: Теплый салат с курицей и кедровыми орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 250 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
984 ккал

984ккал

72белки, г

70жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе250 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри150 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г разрезанных пополам помидоров черри и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г рукколы, приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, украсив сверху оставшимися кедровыми орехами.