Теплый салат с кедровыми орехами и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г кедровых орехов и обжаривайте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте обжаренные кабачки с 100 г рукколы и подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с куриными сердечками и корицей30 мин829 ккал Кабачки с запеченными сливами и фетой30 мин603 ккал Морской коктейль в сладком чили с легким салатом из рукколы30 мин505 ккал Рататуй с кабачками и перцем60 мин448 ккал Крем-суп из кабачков с тимьяном и пармезаном40 мин677 ккал Суп из шпината и рукколы с чечевицей40 мин530 ккал