Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Кабачки с запеченными сливами и фетой

Name: Кабачки с запеченными сливами и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Слива — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
603 ккал

603ккал

18белки, г

43жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Слива200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
На противень выложите кружочки кабачков, полейте 20 мл оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Запекайте кабачки в духовке 15 минут.
Шаг 5
Тем временем нарежьте 200 г слив пополам и удалите косточки.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, к запеченным кабачкам, затем выложите половинки слив сверху.
Шаг 7
Посыпьте 100 г крошеного сыра Фета и запекайте еще 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпав свежим укропом.