
Уютный вечерЗавтраки
Гречневая каша с фисташками и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1244 ккал
1244ккал
43белки, г
63жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Фисташки50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с грибами и луком, посолите по вкусу и перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячую кашу, посыпав сверху 50 г фисташек.





