Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью в бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г индейки на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте индейку до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и 500 мл бульона, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите 10 минут до готовности фасоли.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из стручковой фасоли с беконом и помидорами45 мин812 ккал Индейка, фаршированная овощами и петрушкой, с картофельным гарниром90 мин996 ккал Пшено с цветной капустой и чесноком в горячем бульоне30 мин599 ккал Гречка с говяжьей печенью в овощном бульоне60 мин1072 ккал Суп-пюре из персиков с картошкой и прованскими травами45 мин703 ккал Суп из цветной капусты с сладким чили и курицей40 мин716 ккал