Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с грибами и картошкой в батоне

Name: Теплый салат с грибами и картошкой в батоне
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Батон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
862 ккал

862ккал

24белки, г

36жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Батон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука, обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте отварной картофель с обжаренными грибами и луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Разрежьте батон вдоль и немного подрумяньте в духовке при 180°C.
Шаг 5
Заполните батон смесью картофеля и грибов, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Шаг 6
Подавайте теплым, наслаждаясь ароматами и текстурами.