
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с гранатом и говядиной
- 40 мин
- 1 порция
- 965 ккал
965ккал
60белки, г
69жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Помидоры черри150 г
- Гранат100 г
- Лук репчатый50 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне при 180°C.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г зерен граната и 50 г рукколы, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу и подавайте теплым.





