Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с запеченной картошкой и беконом

Name: Салат с запеченной картошкой и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 400 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1328 ккал

1328ккал

32белки, г

95жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на кубики и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его на мелкие кусочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на оставшемся жире от бекона до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отварной картофель к луку, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте нарезанный бекон и 200 г помидоров черри, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.