Теплый салат с горохом колотым и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г Горох колотый и замочите в воде на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите Горох колотый в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г Морковь и 50 г Лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте Лук репчатый и Морковь на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика Чеснок, 10 г Карри, по вкусу Соль и Черный перец, обжаривайте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренный Горох колотый с обжаренными овощами.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат, посыпав 30 г Зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с картофелем, морковью и корицей40 мин606 ккал Кускус с морковью и говяжьей печенью40 мин1495 ккал Колбасы с жареными овощами и чили30 мин1203 ккал Колбасы с тушеной капустой и морковью50 мин1507 ккал Кролик с запечёнными овощами90 мин1868 ккал Кролик с оладьями и сметаной60 мин2806 ккал