Теплый салат с Дорадо, шпинатом и моцареллой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте Дорадо: посолите и поперчите, затем обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   На той же сковороде обжарьте 2 зубчика Чеснок, добавьте 100 г Шпинат и готовьте до увядания, около 2 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г Моцарелла на кубики.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте Шпинат, Моцарелла и Дорадо в одной тарелке, полейте оставшимся оливковым маслом и приправьте по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, наслаждаясь гармонией текстур и вкусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дорада, запечённая с апельсинами и капустой50 мин490 ккал Запеченный лосось с лимоном и шпинатом30 мин858 ккал Киш с грибами и шпинатом на бородинском хлебе60 мин1755 ккал Тортилья с грибами и шпинатом30 мин800 ккал Крем-суп из шпината с лаймом и сливками30 мин851 ккал Блинчики с лимонным сыром и шпинатом40 мин1581 ккал