Теплый салат с цветной капустой, морковью и изюмом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к моркови 2 зубчика измельченного чеснока и 50 г изюма, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренными морковью, чесноком и изюмом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу после приготовления.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с морским коктейлем и цветной капустой60 мин2028 ккал Борщ с куриными яйцами и свеклой60 мин732 ккал Салат с гребешками и морковью по-корейски30 мин416 ккал Салат с Дорадо, цветной капустой и чесноком30 мин604 ккал Теплый салат с морским коктейлем и цветной капустой30 мин602 ккал Салат с куриными желудками и картофелем40 мин823 ккал