Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с цветной капустой и курицей в батоне

Name: Теплый салат с цветной капустой и курицей в батоне
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Батон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
966 ккал

966ккал

85белки, г

40жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста200 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Батон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к курице, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте отваренную цветную капусту и 100 г разрезанных пополам помидоров черри к курице и луку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Разрежьте 1 батон вдоль и немного подрумяньте в духовке при 180°C в течение 5 минут.
Шаг 6
Наполните батон полученной смесью из курицы, цветной капусты и помидоров, посыпьте 10 г нарезанной петрушки.
Шаг 7
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматом и текстурой.