Теплый салат с цветной капустой и куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 250 г куриного бедра на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука к курице и готовьте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г разрезанных пополам помидоров черри и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую цветную капусту с курицей и овощами, добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри из свинины с цветной капустой60 мин785 ккал Куриные бедра с соусом Табаско и запеченными овощами60 мин1727 ккал Куриные бедра в рыбном соусе с картофельными дольками60 мин1811 ккал Куриные бедра с финиками и сладким картофелем60 мин2196 ккал Куриные бедра с черносливом в томатном соусе60 мин1887 ккал Суп из цветной капусты и кедровых орехов с сыром Фета30 мин985 ккал