Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с черной смородиной и уткой

Name: Теплый салат с черной смородиной и уткой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Утка — 300 г; Черная смородина — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1289 ккал

1289ккал

52белки, г

115жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Черная смородина100 г
Лук репчатый50 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гарнир из утки

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука и готовьте до мягкости.

Теплый салат с черной смородиной и уткой

Шаг 1
Приготовьте гарнир из утки, используя Гарнир из утки.
Шаг 2
В миске смешайте 100 г рукколы и 100 г черной смородины.
Шаг 3
Добавьте обжаренную утку с луком, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Подавайте теплым, аккуратно перемешав все ингредиенты.