Теплый салат с черносливом и картофелем, запеченным с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 5 зубчиков чеснока и оставьте целыми.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофель на противень, добавьте чеснок и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Пока картофель запекается, нарежьте 100 г чернослива и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте обжаренный лук с черносливом и готовым картофелем, подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с вешенками и картофельным пюре40 мин620 ккал Картофельный боул с обжаренными овощами и соевым соусом40 мин329 ккал Рисовая лапша с картошкой и зеленью40 мин1279 ккал Суп из свеклы с хрустящими кусочками слоеного теста60 мин1276 ккал Суп из кукурузы с булочками для бургера40 мин1877 ккал Суп из пеканской капусты с ржаным хлебом50 мин404 ккал