Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с брюссельской капустой и терияки

Name: Теплый салат с брюссельской капустой и терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
386 ккал

386ккал

19белки, г

21жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г брюссельской капусты пополам и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте брюссельскую капусту и морковь до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 3
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.