Быстро и простоСалаты и Боулы
Теплый салат с арахисом, картофелем и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 885 ккал
885ккал
26белки, г
55жиры, г
76углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Брокколи200 г
- Арахис50 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные картофель и брокколи к луку, перемешайте и прогрейте.
-
Шаг 5
Посыпьте салат 50 г жареного арахиса, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат, наслаждаясь его текстурами и вкусами.
