Теплый салат из цукини и стручковой фасоли

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г цукини тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные цукини и обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с кускусом, куриным бедром и овощами гриль60 мин1538 ккал Булгур с овощами на гриле30 мин1049 ккал Боул с манкой и нутом30 мин1532 ккал Боул с кускусом и жареными грибами40 мин1109 ккал Теплый боул с пшеном и куриными крылышками60 мин2273 ккал Пшено с запеченной цветной капустой и курицей60 мин1330 ккал