Быстро и простоГорячие блюда

Тефтели с белыми грибами и томатным соусом

Name: Тефтели с белыми грибами и томатным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Белые грибы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1114 ккал

1114ккал

57белки, г

92жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Белые грибы100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и 2 зубчика чеснока, нарежьте помидоры кубиками, а чеснок мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и чеснок, тушите 10 минут.

Тефтели с белыми грибами и томатным соусом

Шаг 1
Нарежьте 100 г белых грибов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанные грибы и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу, сформируйте тефтели.
Шаг 3
Обжарьте тефтели на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите их в духовку на 15 минут при 180°C.
Шаг 4
Подавайте горячие тефтели, добавив сверху Томатный соус.