Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тартар из семги с авокадо и оливковым маслом

Name: Тартар из семги с авокадо и оливковым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Авокадо — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
934 ккал

934ккал

43белки, г

79жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Авокадо150 г
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый20 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 20 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте семгу, авокадо, лук и чеснок в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте тартар на холодной тарелке, аккуратно формируя круглую горку.