Овощи с вешенками на сковороде

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г вешенок, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и специи по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Обжаривайте все ингредиенты до золотистой корочки, около 10 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из индейки с вешенками и картофелем60 мин757 ккал Овощное рагу с паприкой и куриным филе40 мин677 ккал Говяжьи ребра с горчично-овощным рагу120 мин689 ккал Суп с черносливом и овощами60 мин590 ккал Курица с тимьяном и запечёнными овощами60 мин860 ккал Гречка с овощами и петрушкой30 мин813 ккал