
ДесертыДесерты
Тарталетки с зирой и черной смородиной
- 60 мин
- 1 порция
- 1921 ккал
1921ккал
32белки, г
120жиры, г
182углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Черная смородина200 г
- Сахар50 г
- Зира5 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
В небольшой кастрюле растопите 50 г Сливочное масло и добавьте 50 г Сахар, перемешайте до растворения.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г Черная смородина и 5 г Зира, аккуратно перемешайте и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Вылейте начинку в тарталетки и сверху на каждую добавьте взбитое яйцо.
-
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.





