Тарт с финиками и грушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 150 г фиников от косточек и нарежьте их мелкими кусочками, равномерно распределите по груше.

5. 

   Шаг 5

   В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла и добавьте 100 г сахара и 1 ч.л. корицы, перемешайте до однородности.

6. 

   Шаг 6

   Полейте смесью груши и финики в тарт.

7. 

   Шаг 7

   Взбейте 1 яйцо и смажьте им края теста.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте тарту немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеные пирожки с каперсами и грушей50 мин2220 ккал Пирог с плавленым сыром и груши60 мин2855 ккал Тарталетки с грушей и сыром с плесенью, политые топленым маслом40 мин1509 ккал Финиковый пирог с морковью60 мин2908 ккал Пирог с мятой и малиной60 мин2843 ккал Мятный тарт с персиками60 мин3004 ккал