Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой и кетчупом

Name: Тарталетки с тыквой и кетчупом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Кетчуп — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1327 ккал

1327ккал

19белки, г

85жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Кетчуп50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку тыкву и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы.
Шаг 4
Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из тыквы.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху 50 г кетчупа.