Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с свеклой и белыми грибами

Name: Тарталетки с свеклой и белыми грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свекла — 300 г; Белые грибы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1516 ккал

1516ккал

27белки, г

100жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Белые грибы200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г белых грибов и 100 г репчатого лука, обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте нарезанную свеклу с обжаренными грибами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой из свеклы и грибов, выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.