Тарталетки с сладким картофелем и сыром, политые топленым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г сладкого картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите сладкий картофель в подсоленной воде до мягкости, примерно 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните сладкий картофель в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки полученной начинкой и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Растопите 50 г сливочного масла и полейте им горячие тарталетки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с помидорами мариновыми и сыром40 мин1569 ккал Индейка с картофельным гратеном и грибами90 мин2377 ккал Индейка с картофельным гратеном и шпинатом60 мин1730 ккал Пирог с свининой и бататом90 мин2880 ккал Картофельная запеканка с цветной капустой60 мин1515 ккал Тарталетки с куриной печенью и Табаско60 мин1738 ккал