Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сибасом и чесноком

Name: Тарталетки с сибасом и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Сибас — 300 г; Чеснок — 5 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лавровый лист — 1 шт.; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1689 ккал

1689ккал

84белки, г

81жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Чеснок5 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лавровый лист1 шт.
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Чесночное масло

Шаг 1
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

Тарталетки с сибасом и чесноком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Обжарьте 300 г сибаса на сковороде с добавлением Чесночное масло и лаврового листа до готовности.
Шаг 6
Заполните тарталетки обжаренным сибасом и подавайте горячими.