Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с шпинатом и яблочным уксусом

Name: Тарталетки с шпинатом и яблочным уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шпинат — 200 г; Яблочный уксус — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1636 ккал

1636ккал

35белки, г

119жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат200 г
Яблочный уксус30 мл
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте до увядания, затем добавьте 30 мл яблочного уксуса, посолите и поперчите.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, поместите их в формы.
Шаг 5
Наполните тарталетки шпинатной смесью и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 6
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.