Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с шпинатом и паприкой

Name: Тарталетки с шпинатом и паприкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шпинат — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1948 ккал

1948ккал

61белки, г

140жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат200 г
Перец болгарский150 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде и добавьте 200 г Шпинат, обжаривайте до увядания.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Перец болгарский кубиками и добавьте к шпинату, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
В миске взбейте 2 Яйца куриные, добавьте 100 г Сыр Фета, соль, черный перец и паприку, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте обжаренные шпинат и перец в яичную смесь, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формы.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.