Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с семгой и шпинатным кремом

Name: Тарталетки с семгой и шпинатным кремом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Шпинат — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2311 ккал

2311ккал

97белки, г

166жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Шпинат150 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шпинатный крем

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Смешайте шпинат с 100 г сыра Фета и 2 яйцами в блендере до получения однородной массы.

Тарталетки с семгой и шпинатным кремом

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формы для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте Шпинатный крем и выложите его в готовые тарталетки.
Шаг 4
Нарежьте 200 г семги и красиво выложите сверху на шпинатный крем.
Шаг 5
Приправьте тарталетки солью и черным перцем по вкусу перед подачей.