Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с сайрой и карамелизированным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1707 ккал
1707ккал
54белки, г
121жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сардина / Сайра200 г
- Лук репчатый150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте лук.
-
Шаг 3
Обжаривайте лук на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (около 15 минут).
Тарталетки с сайрой и карамелизированным луком
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки Карамелизированный лук и добавьте 200 г сайры.
-
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, приправив солью и перцем по вкусу.
