Тарталетки с ростбифом, семенами чиа и лаймом

Приготовление ростбифа

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 300 г говядины, обжарив на сковороде с 15 мл оливкового масла до желаемой степени прожарки.

2. 

   Шаг 2

   Посолите и поперчите по вкусу, дайте остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовление тарталеток

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тонкого лаваша на круги и выложите в формочки для тарталеток.

2. 

   Шаг 2

   Слегка поджарьте в духовке при 180°C в течение 10 минут до золотистого цвета.

Тарталетки с ростбифом, семенами чиа и лаймом