
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с семенами чиа, репчатым луком и говядиной
- 60 мин
- 1 порция
- 2096 ккал
2096ккал
112белки, г
107жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Лук репчатый100 г
- Семена чиа50 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета на плите.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной кубиками говядины и жарьте до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
В миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 50 г семян чиа до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите обжаренную говядину с луком на тесто.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте пирог горячим, нарезанным на порции.





