Тарталетки с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и добавьте 150 г шпината, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 250 г рикотты, 2 яйца, обжаренный шпинат, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.

5. 

   Шаг 5

   Наполните тарталетки приготовленной начинкой и выпекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их нежной текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с шпинатом30 мин1029 ккал Черничное суфле с рикоттой60 мин1726 ккал Пирог с клюквой и шпинатом60 мин3061 ккал Киш с апельсином, шпинатом и куриными желудками40 мин2416 ккал Лаймовый тарт с семгой и шпинатом60 мин2318 ккал Киш с сыром рикотта и тыквой, заправленный устричным соусом60 мин2149 ккал