Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с редисом и обжаренным луком-пореем

Name: Тарталетки с редисом и обжаренным луком-пореем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Редис — 150 г; Лук-порей — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1039 ккал

1039ккал

14белки, г

69жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис150 г
Лук-порей100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 200 г Тесто слоеное и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Вырезанные круги поместите в форму для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук-порей тонкими кольцами и обжарьте на 30 г Сливочное масло до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Редис тонкими ломтиками.
Шаг 5
Заполните тарталетки обжаренным луком-пореем и сверху выложите ломтики редиса.
Шаг 6
Приправьте тарталетки солью и черным перцем по вкусу перед подачей.