Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с редисом и куриной печенью

Name: Тарталетки с редисом и куриной печенью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Редис — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1845 ккал

1845ккал

92белки, г

72жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Редис150 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 150 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите обжаренную куриную печень, сверху разместите кружочки редиса.
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, украсив свежими травами по желанию.