Тарталетки с пшеном и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 300 г тыквы в духовке при температуре 200°C до мягкости, примерно 25 минут.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренное пшено, обжаренный лук, запеченную тыкву, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Наполните тарталетки полученной смесью и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с куриным фаршем и зеленью30 мин811 ккал Батон с куриным бедром и тыквой60 мин1251 ккал Лаваш с куриным филе и тыквой30 мин1010 ккал Запеченные овощные пирожки с тыквой и перцем60 мин1928 ккал Пирог с тыквой и айсбергом60 мин1483 ккал Суп из картофеля с грибами и зеленью40 мин459 ккал