Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с пшеном и кальмарами

Name: Тарталетки с пшеном и кальмарами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Пшено — 150 г; Кальмары — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
912 ккал

912ккал

54белки, г

29жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено150 г
Кальмары200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных кальмаров к луку и чесноку, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Смешайте отваренное пшено с обжаренными кальмарами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Заполните тарталетки полученной смесью и посыпьте нарезанным зеленым луком.