Пшено с цветной капустой и чесноком в горячем бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г пшена под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле на плите доведите до кипения 1 л бульона.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в бульон нарезанный лук и соцветия цветной капусты, варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г пшена и 5 г чеснока, варите еще 15 минут до готовности пшена.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говядиной и слоеным тестом60 мин1695 ккал Крем-суп из моркови с булочками для бургера40 мин1025 ккал Чиабатта с супом из белокочанной капусты60 мин840 ккал Крем-суп из брокколи с чесноком и чеддером30 мин937 ккал Картофельный суп с копченой колбасой и багетом40 мин1262 ккал Суп из белых грибов с багетом и сливками60 мин1078 ккал