Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с прошутто и креветками

Name: Тарталетки с прошутто и креветками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 100 г; Креветки — 150 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 200 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1222 ккал

1222ккал

75белки, г

54жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Прошутто / Хамон100 г
Креветки150 г
Авокадо100 г
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий200 г

Пошаговый рецепт

Авокадо-крем

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, нарежьте его и положите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, немного соли и черного перца, взбейте до кремообразной консистенции.

Тарталетки с прошутто и креветками

Шаг 1
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г креветок на сковороде с добавлением соли и черного перца до розового цвета.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к креветкам.
Шаг 4
Соберите тарталетки: на хрустящий лаваш положите Авокадо-крем, сверху добавьте обжаренные креветки и ломтики Прошутто.