Тарталетки с нутом и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренный нут, цветную капусту и обжаренный лук с чесноком, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Заполните полученной начинкой тарталетки и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из персиков с цветной капустой и куриными желудками40 мин552 ккал Крем-суп из цветной капусты с брусникой и укропом30 мин469 ккал Суп-пюре из цветной капусты с виноградом40 мин487 ккал Куриный гуляш с виноградом и цветной капустой60 мин796 ккал Крем-суп из цветной капусты с виноградом и курицей40 мин639 ккал Грейпфрутовый суп с цветной капустой и базиликом30 мин350 ккал